Tham khảo : Súp bí đỏ cà ri
SÚP BÍ ĐỎ CÀ RI [Tham khảo từ : Cascadian Farm]
Nguyên liệu :+ Củ hành trắng, tỏi+ 100-150g bí ngô+ 1/2 hũ sữa chua không đường hoặc 100ml sữa không béo+ 2 muỗng bột cà ri+ 1 ít nước ép táo ( tuỳ ý )
Thực hiện :Cho dầu olive vào nồi, xào củ hành và tỏi đến mềmKế đến co nước dùng, nước táo, bí ngô, bột cà ri và muối, khuấy đều, nấu sôi. Ninh nhỏ lửa trong 5ph. Cho sữa chua hoặc sữa vào nấu với lửa nhỏ, chú ý không để sôi. Đem hỗn hợp vào máy xay mịn.
1 Serving:
0 nhận xét:
Đăng nhận xét